Falafel, hummus & Jordaans streetfood in Rotterdam

Name: Nabäti Eatery
Address: Keizerstraat 168, Rotterdam, 3011 GH, NL
Telephone: +31 6 25417757
Price range: €8-€23

Een vegetarisch restaurant waar elk gerecht vegan kan.

Vanuit onze oorsprong

In het Arabisch betekent nabati plantaardig: ontkiemen, groeien, opkomen uit de aarde. Uit diezelfde woordstam komt het Arabische woord manbat: de plek waar leven begint en wortel schiet.

Voor ons is Nabäti meer dan een naam. Het is een terugkeer naar de smaak van thuis: van familiekeukens in Amman en de Levant naar ons restaurant aan de Keizerstraat in Rotterdam. Elk gerecht draagt dat verhaal met zich mee: een vegetarische Jordaanse en Levantijnse keuken, elke dag vers bereid, en elk gerecht kan vegan worden bereid.

De Tafel van Nabäti

Geen recepten, maar herinneringen. Gerechten van straathoeken en uit familiekeukens in Jordanië en de Levant, vol warmte en traditie. Van falafel en hummus tot troostrijke fatteh bowls: elk gerecht viert het hart van Jordaans streetfood. Ken je fatteh nog niet, dan lees je hier wat fatteh precies is en hoe het geserveerd wordt.

Waarom Nabäti?

Vers vegetarisch eten, halal en met trots geworteld in de Jordaanse traditie, goed voor jou en zacht voor de planeet.

Geworteld in de Jordaanse traditie, met recepten die generaties meegaan.

Gebouwd op vriendschap, gemeenschap en samen delen, geïnspireerd door Jordaanse gastvrijheid.

Dagelijks vers bereid met hoogwaardige vegetarische ingrediënten; elk gerecht kan vegan.

Zorg voor mens en planeet, natuurlijk en verantwoord.

Klantrecensies

Het eten was verrukkelijk! Ik ben zelf niet vegetarisch, maar deze zaak laat zien dat je geen vlees nodig hebt om overheerlijke gerechten klaar te maken! De medewerkers waren ook heel vriendelijk. Kortom, een aanrader :)

5 van de 5 Tristan juli 2026

Het eten was echt heerlijk!! Romige Hummus met lekkere Falafel, zeer de moeite waard om te gaan eten. Dat in combinatie met de leuke mensen achter de toonbank maakt dat ik zeker terug kom!

5 van de 5 Hi Fella juli 2026

Besteld voor een lunch op kantoor voor 14 mensen. het eten was op tijd, vers en super lekker! Van tevoren samen een selectie van gerechten gemaakt, heel vriendelijk en accommoderend. Zeker voor herhaling vatbaar!

5 van de 5 Femke juni 2026

Alles was perfect, het eten was zo heerlijk en het personeel is ontzettend gastvrij. De tafel buiten was erg fijn. Dank aan de geweldige chef die mij uit vriendelijkheid een dessert gaf. Ik kom hier zeker terug

5 van de 5 Jana mei 2026

Wat een geweldig broodje heb ik net gegeten! Mijn wang zat helemaal onder de saus, zo lekker was het!! De eigenaren zijn ontzettend lief en warm, en de sfeer is echt bijzonder fijn. Je voelt je meteen welkom. Dank jullie wel voor deze mooie ervaring! Zodra ik ben bevallen, kom ik zeker snel weer terug

5 van de 5 Nora april 2026

Galerij

Een feest voor het oog: ontdek onze Jordaanse en Levantijnse gerechten, van de Midden-Oosterse tafel naar die van jou.

Gevel van Nabäti Eatery met terras aan de Keizerstraat in Rotterdam

Tafel vol mezzeschotels, dips en pita met een drankje bij Nabäti Eatery Rotterdam

Dienblad met hummus en mezzeschotels bij Nabäti Eatery

Dienblad met falafel, friet, dip en brood bij Nabäti Eatery Rotterdam

Handen delen falafel en mezze aan tafel bij Nabäti Eatery Rotterdam

Flatbread sandwich with red cabbage slaw and a fresh lemonade at Nabäti Eatery Rotterdam

Gedekte buitentafel met mezzeschotels en bloemen bij Nabäti Eatery Rotterdam

Bovenaanzicht van fattehbowls, falafel en drankjes bij Nabäti Eatery Rotterdam

Goed om te weten

Vier vragen krijgen we vaker dan alle andere, dus elke vraag heeft een eigen pagina in plaats van één zin die hier wegvalt: of wij doorgaan voor een vegan restaurant in Rotterdam, wat halal qua samenstelling betekent als er geen certificaat is, waar je vlak bij Blaak vegan kunt lunchen, en of Jordaans eten het Levantijnse eten is waar je naar zocht.

Vegan restaurant in Rotterdam? Niet helemaal, en dit is waarom

Een vegetarisch restaurant in Rotterdam, en wat dat hier betekent

Halal restaurant in Rotterdam, halal qua samenstelling

Vegan lunchen in Rotterdam, vijf minuten van Blaak

Jordaans en Levantijns eten in Rotterdam

Meer tonenMinder tonen

Van de blog

Wat is hummus? Waar het van gemaakt is, en hoe je het eet Hummus is kikkererwten met tahin, citroen en knoflook. Waar het van gemaakt is, of het gezond, vegan of glutenvrij is, en hoe…

Wat is fatteh? De Jordaanse bowl van brood, kikkererwten en hummus Een warme bowl van krokant brood, kikkererwten en hummus onder een knoflook-yoghurt-tahinisaus. Wat fatteh is, en waar je het in Rotterdam eet.

Za’atar, tahin, harissa, baba ghanouj en makali: vijf woorden van onze kaart Wat za'atar, tahin, harissa, baba ghanouj en makali zijn, en wat ze in het eten doen. Vijf woorden van onze kaart, uitgelegd.

Is falafel vegetarisch? En wanneer is het ook vegan? Falafel is vegetarisch, en in de klassieke vorm ook vegan. Wij leggen uit waarvan falafel gemaakt is, wanneer het niet vegan is,…

Wat “vegan op verzoek” op onze kaart betekent Onze keuken is volledig vegetarisch en bijna alles op de kaart kan ook vegan. Zo zie je van tevoren welk gerecht wat…

Bestellen voor een groep zonder te veel te bestellen Sharing boxes, halve broodjes en een simpele vuistregel voor hoeveel eten een tafel echt nodig heeft.

Meer tonenMinder tonen

Alle artikelen

Dig Into Nabäti

Ontdek de volledige menukaart: echte ingrediënten, volle smaken en Jordaanse klassiekers zoals het hoort.

Bekijk de hele menukaart, gerecht voor gerecht Allergenen

Wij zijn er om te helpen

Vul onderstaand formulier in, dan nemen wij zo snel mogelijk contact met u op.

Adres

Keizerstraat 168, 3011
GH Rotterdam

Contact

+31 6 25417757

E-mail

info@nabatieatery.com

Openingstijden

Maandag - donderdag: 12:00 - 20:00 uur
Vrijdag: 12:00 - 19:00 uur
Zaterdag: 12:00 - 21:00 uur
Zondag: 11:00 - 19:00 uur

Designed & Developed by iDigitalise

img:is([sizes=auto i],[sizes^="auto," i]){contain-intrinsic-size:3000px 1500px}img.wp-smiley,img.emoji{display:inline !important;border:none !important;box-shadow:none !important;height:1em !important;width:1em !important;margin:0 .07em !important;vertical-align:-.1em !important;background:none !important;padding:0 !important}:root{--wp-block-synced-color:#7a00df;--wp-block-synced-color--rgb:122,0,223;--wp-bound-block-color:var(--wp-block-synced-color);--wp-editor-canvas-background:#ddd;--wp-admin-theme-color:#007cba;--wp-admin-theme-color--rgb:0,124,186;--wp-admin-theme-color-darker-10:#006ba1;--wp-admin-theme-color-darker-10--rgb:0,107,160.5;--wp-admin-theme-color-darker-20:#005a87;--wp-admin-theme-color-darker-20--rgb:0,90,135;--wp-admin-border-width-focus:2px}@media (min-resolution:192dpi){:root{--wp-admin-border-width-focus:1.5px}}.wp-element-button{cursor:pointer}:root .has-very-light-gray-background-color{background-color:#eee}:root .has-very-dark-gray-background-color{background-color:#313131}:root .has-very-light-gray-color{color:#eee}:root .has-very-dark-gray-color{color:#313131}:root .has-vivid-green-cyan-to-vivid-cyan-blue-gradient-background{background:linear-gradient(135deg,#00d084,#0693e3)}:root .has-purple-crush-gradient-background{background:linear-gradient(135deg,#34e2e4,#4721fb 50%,#ab1dfe)}:root .has-hazy-dawn-gradient-background{background:linear-gradient(135deg,#faaca8,#dad0ec)}:root .has-subdued-olive-gradient-background{background:linear-gradient(135deg,#fafae1,#67a671)}:root .has-atomic-cream-gradient-background{background:linear-gradient(135deg,#fdd79a,#004a59)}:root .has-nightshade-gradient-background{background:linear-gradient(135deg,#330968,#31cdcf)}:root .has-midnight-gradient-background{background:linear-gradient(135deg,#020381,#2874fc)}:root{--wp--preset--font-size--normal:16px;--wp--preset--font-size--huge:42px}.has-regular-font-size{font-size:1em}.has-larger-font-size{font-size:2.625em}.has-normal-font-size{font-size:var(--wp--preset--font-size--normal)}.has-huge-font-size{font-size:var(--wp--preset--font-size--huge)}:root .has-text-align-center{text-align:center}:root .has-text-align-left{text-align:left}:root .has-text-align-right{text-align:right}.has-fit-text{white-space:nowrap !important}#end-resizable-editor-section{display:none}.aligncenter{clear:both}.items-justified-left{justify-content:flex-start}.items-justified-center{justify-content:center}.items-justified-right{justify-content:flex-end}.items-justified-space-between{justify-content:space-between}.screen-reader-text{word-wrap:normal !important;border:0;clip-path:inset(50%);height:1px;margin:-1px;overflow:hidden;padding:0;position:absolute;width:1px;word-break:normal !important}.screen-reader-text:focus{background-color:#ddd;clip-path:none;color:#444;display:block;font-size:1em;height:auto;left:5px;line-height:normal;padding:15px 23px 14px;text-decoration:none;top:5px;width:auto;z-index:100000}html :where(.has-border-color){border-style:solid}html :where([style^=border-color],[style*=";border-color"],[style*="; border-color"]){border-style:solid}html :where([style^=border-top-color],[style*=";border-top-color"],[style*="; border-top-color"]){border-top-style:solid}html :where([style^=border-right-color],[style*=";border-right-color"],[style*="; border-right-color"]){border-right-style:solid}html :where([style^=border-bottom-color],[style*=";border-bottom-color"],[style*="; border-bottom-color"]){border-bottom-style:solid}html :where([style^=border-left-color],[style*=";border-left-color"],[style*="; border-left-color"]){border-left-style:solid}html :where([style^=border-width],[style*=";border-width"],[style*="; border-width"]){border-style:solid}html :where([style^=border-top-width],[style*=";border-top-width"],[style*="; border-top-width"]){border-top-style:solid}html :where([style^=border-right-width],[style*=";border-right-width"],[style*="; border-right-width"]){border-right-style:solid}html :where([style^=border-bottom-width],[style*=";border-bottom-width"],[style*="; border-bottom-width"]){border-bottom-style:solid}html :where([style^=border-left-width],[style*=";border-left-width"],[style*="; border-left-width"]){border-left-style:solid}html :where(img[class*=wp-image-]){height:auto;max-width:100%}:where(figure){margin:0 0 1em}html :where(.is-position-sticky){--wp-admin--admin-bar--position-offset:var(--wp-admin--admin-bar--height,0px)}@media screen and (max-width:600px){html :where(.is-position-sticky){--wp-admin--admin-bar--position-offset:0px}}.wp-block-button__link{color:#fff;background-color:#32373c;border-radius:9999px;box-shadow:none;text-decoration:none;padding:calc(.667em + 2px) calc(1.333em + 2px);font-size:1.125em}.wp-block-file__button{background:#32373c;color:#fff;text-decoration:none}:root{--wp--preset--aspect-ratio--square:1;--wp--preset--aspect-ratio--4-3:4/3;--wp--preset--aspect-ratio--3-4:3/4;--wp--preset--aspect-ratio--3-2:3/2;--wp--preset--aspect-ratio--2-3:2/3;--wp--preset--aspect-ratio--16-9:16/9;--wp--preset--aspect-ratio--9-16:9/16;--wp--preset--color--black:#000;--wp--preset--color--cyan-bluish-gray:#abb8c3;--wp--preset--color--white:#fff;--wp--preset--color--pale-pink:#f78da7;--wp--preset--color--vivid-red:#cf2e2e;--wp--preset--color--luminous-vivid-orange:#ff6900;--wp--preset--color--luminous-vivid-amber:#fcb900;--wp--preset--color--light-green-cyan:#7bdcb5;--wp--preset--color--vivid-green-cyan:#00d084;--wp--preset--color--pale-cyan-blue:#8ed1fc;--wp--preset--color--vivid-cyan-blue:#0693e3;--wp--preset--color--vivid-purple:#9b51e0;--wp--preset--gradient--vivid-cyan-blue-to-vivid-purple:linear-gradient(135deg,#0693e3 0%,#9b51e0 100%);--wp--preset--gradient--light-green-cyan-to-vivid-green-cyan:linear-gradient(135deg,#7adcb4 0%,#00d082 100%);--wp--preset--gradient--luminous-vivid-amber-to-luminous-vivid-orange:linear-gradient(135deg,#fcb900 0%,#ff6900 100%);--wp--preset--gradient--luminous-vivid-orange-to-vivid-red:linear-gradient(135deg,#ff6900 0%,#cf2e2e 100%);--wp--preset--gradient--very-light-gray-to-cyan-bluish-gray:linear-gradient(135deg,#eee 0%,#a9b8c3 100%);--wp--preset--gradient--cool-to-warm-spectrum:linear-gradient(135deg,#4aeadc 0%,#9778d1 20%,#cf2aba 40%,#ee2c82 60%,#fb6962 80%,#fef84c 100%);--wp--preset--gradient--blush-light-purple:linear-gradient(135deg,#ffceec 0%,#9896f0 100%);--wp--preset--gradient--blush-bordeaux:linear-gradient(135deg,#fecda5 0%,#fe2d2d 50%,#6b003e 100%);--wp--preset--gradient--luminous-dusk:linear-gradient(135deg,#ffcb70 0%,#c751c0 50%,#4158d0 100%);--wp--preset--gradient--pale-ocean:linear-gradient(135deg,#fff5cb 0%,#b6e3d4 50%,#33a7b5 100%);--wp--preset--gradient--electric-grass:linear-gradient(135deg,#caf880 0%,#71ce7e 100%);--wp--preset--gradient--midnight:linear-gradient(135deg,#020381 0%,#2874fc 100%);--wp--preset--font-size--small:13px;--wp--preset--font-size--medium:20px;--wp--preset--font-size--large:36px;--wp--preset--font-size--x-large:42px;--wp--preset--spacing--20:.44rem;--wp--preset--spacing--30:.67rem;--wp--preset--spacing--40:1rem;--wp--preset--spacing--50:1.5rem;--wp--preset--spacing--60:2.25rem;--wp--preset--spacing--70:3.38rem;--wp--preset--spacing--80:5.06rem;--wp--preset--shadow--natural:6px 6px 9px rgba(0,0,0,.2);--wp--preset--shadow--deep:12px 12px 50px rgba(0,0,0,.4);--wp--preset--shadow--sharp:6px 6px 0px rgba(0,0,0,.2);--wp--preset--shadow--outlined:6px 6px 0px -3px #fff,6px 6px #000;--wp--preset--shadow--crisp:6px 6px 0px #000}.wp-block-button{--wp--preset--dimension--25:25%;--wp--preset--dimension--50:50%;--wp--preset--dimension--75:75%;--wp--preset--dimension--100:100%}:where(body){margin:0}:where(.is-layout-flex){gap:.5em}:where(.is-layout-grid){gap:.5em}body .is-layout-flex{display:flex}.is-layout-flex{flex-wrap:wrap;align-items:center}.is-layout-flex>:is(*, div){margin:0}body .is-layout-grid{display:grid}.is-layout-grid>:is(*, div){margin:0}body{padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px}:root :where(.wp-element-button, .wp-block-button__link){background-color:#32373c;border-width:0;color:#fff;font-family:inherit;font-size:inherit;font-style:inherit;font-weight:inherit;letter-spacing:inherit;line-height:inherit;padding-top:calc(.667em + 2px);padding-right:calc(1.333em + 2px);padding-bottom:calc(.667em + 2px);padding-left:calc(1.333em + 2px);text-decoration:none;text-transform:inherit}.has-black-color{color:var(--wp--preset--color--black) !important}.has-cyan-bluish-gray-color{color:var(--wp--preset--color--cyan-bluish-gray) !important}.has-white-color{color:var(--wp--preset--color--white) !important}.has-pale-pink-color{color:var(--wp--preset--color--pale-pink) !important}.has-vivid-red-color{color:var(--wp--preset--color--vivid-red) !important}.has-luminous-vivid-orange-color{color:var(--wp--preset--color--luminous-vivid-orange) !important}.has-luminous-vivid-amber-color{color:var(--wp--preset--color--luminous-vivid-amber) !important}.has-light-green-cyan-color{color:var(--wp--preset--color--light-green-cyan) !important}.has-vivid-green-cyan-color{color:var(--wp--preset--color--vivid-green-cyan) !important}.has-pale-cyan-blue-color{color:var(--wp--preset--color--pale-cyan-blue) !important}.has-vivid-cyan-blue-color{color:var(--wp--preset--color--vivid-cyan-blue) !important}.has-vivid-purple-color{color:var(--wp--preset--color--vivid-purple) !important}.has-black-background-color{background-color:var(--wp--preset--color--black) !important}.has-cyan-bluish-gray-background-color{background-color:var(--wp--preset--color--cyan-bluish-gray) !important}.has-white-background-color{background-color:var(--wp--preset--color--white) !important}.has-pale-pink-background-color{background-color:var(--wp--preset--color--pale-pink) !important}.has-vivid-red-background-color{background-color:var(--wp--preset--color--vivid-red) !important}.has-luminous-vivid-orange-background-color{background-color:var(--wp--preset--color--luminous-vivid-orange) !important}.has-luminous-vivid-amber-background-color{background-color:var(--wp--preset--color--luminous-vivid-amber) !important}.has-light-green-cyan-background-color{background-color:var(--wp--preset--color--light-green-cyan) !important}.has-vivid-green-cyan-background-color{background-color:var(--wp--preset--color--vivid-green-cyan) !important}.has-pale-cyan-blue-background-color{background-color:var(--wp--preset--color--pale-cyan-blue) !important}.has-vivid-cyan-blue-background-color{background-color:var(--wp--preset--color--vivid-cyan-blue) !important}.has-vivid-purple-background-color{background-color:var(--wp--preset--color--vivid-purple) !important}.has-black-border-color{border-color:var(--wp--preset--color--black) !important}.has-cyan-bluish-gray-border-color{border-color:var(--wp--preset--color--cyan-bluish-gray) !important}.has-white-border-color{border-color:var(--wp--preset--color--white) !important}.has-pale-pink-border-color{border-color:var(--wp--preset--color--pale-pink) !important}.has-vivid-red-border-color{border-color:var(--wp--preset--color--vivid-red) !important}.has-luminous-vivid-orange-border-color{border-color:var(--wp--preset--color--luminous-vivid-orange) !important}.has-luminous-vivid-amber-border-color{border-color:var(--wp--preset--color--luminous-vivid-amber) !important}.has-light-green-cyan-border-color{border-color:var(--wp--preset--color--light-green-cyan) !important}.has-vivid-green-cyan-border-color{border-color:var(--wp--preset--color--vivid-green-cyan) !important}.has-pale-cyan-blue-border-color{border-color:var(--wp--preset--color--pale-cyan-blue) !important}.has-vivid-cyan-blue-border-color{border-color:var(--wp--preset--color--vivid-cyan-blue) !important}.has-vivid-purple-border-color{border-color:var(--wp--preset--color--vivid-purple) !important}.has-vivid-cyan-blue-to-vivid-purple-gradient-background{background:var(--wp--preset--gradient--vivid-cyan-blue-to-vivid-purple) !important}.has-light-green-cyan-to-vivid-green-cyan-gradient-background{background:var(--wp--preset--gradient--light-green-cyan-to-vivid-green-cyan) !important}.has-luminous-vivid-amber-to-luminous-vivid-orange-gradient-background{background:var(--wp--preset--gradient--luminous-vivid-amber-to-luminous-vivid-orange) !important}.has-luminous-vivid-orange-to-vivid-red-gradient-background{background:var(--wp--preset--gradient--luminous-vivid-orange-to-vivid-red) !important}.has-very-light-gray-to-cyan-bluish-gray-gradient-background{background:var(--wp--preset--gradient--very-light-gray-to-cyan-bluish-gray) !important}.has-cool-to-warm-spectrum-gradient-background{background:var(--wp--preset--gradient--cool-to-warm-spectrum) !important}.has-blush-light-purple-gradient-background{background:var(--wp--preset--gradient--blush-light-purple) !important}.has-blush-bordeaux-gradient-background{background:var(--wp--preset--gradient--blush-bordeaux) !important}.has-luminous-dusk-gradient-background{background:var(--wp--preset--gradient--luminous-dusk) !important}.has-pale-ocean-gradient-background{background:var(--wp--preset--gradient--pale-ocean) !important}.has-electric-grass-gradient-background{background:var(--wp--preset--gradient--electric-grass) !important}.has-midnight-gradient-background{background:var(--wp--preset--gradient--midnight) !important}.has-small-font-size{font-size:var(--wp--preset--font-size--small) !important}.has-medium-font-size{font-size:var(--wp--preset--font-size--medium) !important}.has-large-font-size{font-size:var(--wp--preset--font-size--large) !important}.has-x-large-font-size{font-size:var(--wp--preset--font-size--x-large) !important}.cmplz-hidden{display:none !important}.delivery-widget{width:83px !important;height:83px !important}.rc-anchor-light{color:#969696}@media (max-width: 1350px){.delivery-widget{border:1px solid #d9d9d9;width:68px !important;height:68px !important}}@media (max-width: 480px){.floating-widgets{bottom:80px !important}}.floating-widgets{gap:10px !important}@media (max-width: 768px){.backgroundWrapper{margin-top:50px !important}}@media (min-width: 768px){section.homeAboutNabati .mainBgWrapper .content{font-size:18px !important}}@media (max-width: 767px){.logoWrapper.titleLogo{margin-left:5px !important}}.header-top,.bottomFooter{font-size:14px !important}@media (max-width: 767px){footer .menuWrap .menuTitle{font-size:16px !important}}@media (max-width: 767px){.contactGetInTouch{margin-top:30px !important}}@media (max-width: 767px){.homeDigIntoNabati .imgwrapper img{max-width:110% !important}}section.homeDigIntoNabati{box-shadow:0px 4px 4px 0px rgba(0,0,0,.25) !important}@media (min-width: 992px){section.homeDigIntoNabati{padding:40px 40px 30px 40px !important}}@media (min-width: 992px){section.homeDigIntoNabati .mainWrapper{padding:20px 30px 20px 30px !important}.delivery-logos a{padding-right:10px}@media (max-width: 767px){.topFooter{text-align:center !important}}}